Нам понадобится: тонкий лаваш;
фарш (на Ваш вкус);
отварные яйца;
сливочное масло для обмазывания рулета;
зелень.
Готовится все просто! Намазываем лист лаваша фаршем, выкладываем яйца и сворачиваем рулет. Выкладываем рулет в форму и смазываем верх и бока растопленным сливочным маслом.
Запекаем рулет при 200* до готовности (около 30 минут, все зависит от размера рулета). Рулет получается сытный, с хрустящей корочкой. Он может быть и закуской, и полноценным вторым блюдом!
Готовьте с любовью и у Вам все получится!
Подготовила Татьяна Щербинина