Кунжут поджарить на сковороде до золотистого цвета, добавить кокосовую стружку, еще чуть-чуть обжарить. Выложить в блюдо, дать смеси чуть-чуть остыть и добавляя сгущенку вымесить массу.
Масса получается очень липкая!
Затем одеваем латексные перчатки (я покупаю стерильные хирургические в аптеке) и скатываем шарики, обваливая их в кокосовой стружке. Эти шарики вкуснее на сл. день, хорошо хранятся в закрытой посуде. Интересное лакомство на индийский манер)))
Готовьте с любовью и у Вас все получится!
Подготовила Татьяна Щербинина
расскажи друзьям
comments powered by HyperComments