Для приготовления пончиков нам понадобится:
400 гр. муки
25 гр. свежих дрожжей (сухих 7 гр.);
3-4 ст. л. сахара
1/2 чайной ложки соли;
250 гр. воды;
ванилин

Сегодняшний мой рецепт из городка Чапел Хилл, Северной Каролины. Такие пироги пекут в местных пекарнях на сдачу. Когда у пекаря нет мелкой разменной монеты, покупатель получает на сдачу, кусок такого ароматного пирога. Еще рецепт этого теста хорош, тем, что его можно замесить на ночь и оставить в холодильнике до утра, чтобы утром быстро сделать ароматную выпечку!

В последние годы уже практически позабыты застолья и веселье, на которые собирались всей улицей или всем двором (если это многоквартирные дома). Помнится из детства, как жители улицы, а это два, а то три квартала, собирались все вместе: от мала до велика.

Новогодний стол дело хлопотное для любой хозяйки: хочется, чтоб каждый член семьи был порадован любимым блюдом, попробовать что-то новое и удивить гостей. А есть традиционные составляющие новогоднего застолья –например, оливье. Надеюсь моя сегодняшняя подборка рецептов вдохновит Вас на "кулинарные подвиги" и Ваш стол будет самым вкусным и богатым!

25 ноября в нашей станице прошел Всероссийский Фестиваль огня и света, в рамках которого староминчане насладились захватывающими трюками с пиротехникой, световым шоу и оригинальными выступлениями театра огня «Адреналин».

Вечер 4 ноября для всей страны стал особенным. Именно в этот день во всех учреждениях культуры состоялась Всероссийская культурно-образовательная акция «Ночь искусств 2018».